
استاذ أمراض القلب: مستويات الصبغة الحمراء في الحلويات بالأسواق آمنة
لا توجد أدلة تثبت تسببها بالسرطان للإنسان أوضح استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، اليوم أن مستويات الصبغة الحمراء الموجودة في الحلويات بالأسواق آمنة، وأن هيئة الغذ ...

الأمانة العامة لجائزة الملك عبدالعزيز للجودة تُعلن الفائزين في دورتها السابعة
الغذاء والدواء تفوز في المستوى الفضي أعلنت الأمانة العامة لجائزة الملك عبدالعزيز للجودة نهاية الأسبوع الماضي، عن نتائج الدورة السابعة للجائزة التي شهدت فوز 63 منشأة من مختلف القطاعات. وتوزع ...

وكيل «الحج»: أكثر من ٣٠٠ اتفاقية وقعت أثناء مؤتمر ومعرض الحج ٢٠٢٥
قال وكيل وزارة الحج والعمرة للتعاون الدولي، الدكتور الحسن بن يحيى المناخرة، إن أكثر من 300 اتفاقية وقعت أثناء مؤتمر ومعرض الحج لتسهيل خدمة الحجاج والمعتمرين. وأضاف في تصريحات تلفزيونية، أن الهدف مؤ ...

«الغذاء والدواء»: اتخاذ تدابير احترازية بشأن المادة (E127) في الحلويات
أكدت هيئة الغذاء والدواء، أنها اتخذت منذ عام 2019 تدابير احترازية بمنع استخدام المادة (E127) في الحلويات. جاء هذا الإجراء استنادًا إلى توصيات الجهات العلمية الموثوقة مثل هيئة سلامة الغذاء الأوروبية ...

تعاون بين «سدايا» ووزارة الحج والعمرة لرقمنة الخدمات المقدمة لضيوف الرحمن
وقّعت وزارة الحج والعمرة، و الهيئة السعودية للبيانات والذكاء الاصطناعي (سدايا)، مذكرة تعاون تهدف إلى تطوير حلول رقمية مبتكرة، وتسخير المنتجات الذكية لخدمة ضيوف الرحمن وبناء قاعدة معرفية بين الطرفين لت ...

وسط أجواء مليئة بالحماس والفرحة .. افتتاح أحدث فروع مطاعم ورق عنب سوما بمكة المكرمة
الأستاذ أحمد العمودي لمجلة الغذاء: انطلاقة مصنع سوما مارس ٢٠٢٥ وفرعين جديدين يدخلان الخدمة خلال أسبوعين وسط أجواء مليئة بالحماس والفرحة، تم افتتاح أحدث فروع مطاعم (ورق عنب سوما) والتي تقدم أشهى ال ...

محمد وحيد على هامش مؤتمر ومعرض الحج 2025 لمجلة الغذاء: أدخلنا الآيس كريم لموسم الحج منذ 20 عاما ومنتجات المصنع السعودي تغطي المملكة وتُصدر للخارج
أكد الأستاذ محمد وحيد مدير مبيعات شركة المصنع السعودي للآيس كريم المحدودة ( كواليتي - فرجنتو - فريولي )، أن الطلبات تزداد عاما تلو الآخر في موسم الحج، والمملكة تقدم جميع التيسيرات المطلوبة لتسهيل عمل ...

آية السيلاوي على هامش مؤتمر ومعرض الحج 2025 لمجلة الغذاء: شركة الضيافة السعودية تخدم أكثر من مليون حاج وتغلبنا على تحديات “اللوجستيك”
أكدت الأستاذة آية السيلاوي مدير العمليات بشركة الضيافة السعودية، أن الشركة تمتلك مصنعا بالرياض يقدم خدمات لموسم الحج، ونخدم أكثر من مليون حاج سنويا من خلال توفير "بوكسات" يوجد بداخلها الأصناف التى يطل ...

عثمان سويلم على هامش مؤتمر ومعرض الحج 2025 لمجلة الغذاء: منتجات شموع الماضي تواجدت داخل 5 ملايين وجبة بالموسم الماضي ونصدر لـ 13 دولة
أكد الأستاذ عثمان مجدي سويلم مدير التسويق بشركة شموع الماضي، أن الشركة متخصصة بصناعة المعمول والكليجا والكيك والويفر بأجود المواد الغذائية، ومنتجاتنا مطلوبة بكثرة خلال موسم الحج، ويتم التعامل مع شركات ...

أحمد سقاف على هامش مؤتمر ومعرض الحج 2025 لمجلة الغذاء: شركة مواشي تقدم 100 ألف رأس للحجاج ومنتجاتنا تغطي المنطقة الغربية كاملة
أكد الأستاذ أحمد عدنان سقاف مدير التشغيل والتطوير بشركة مواشي التجارية، أن الشركة تشارك في النسخة الرابعة من معرض الحج لعرض خدماتها الجيدة التى تليق بخدمة حجاج عباد الرحمن وتتماشي مع رؤ ...