22 يناير، 2025 in جديد المجلة

“استمتع بتجربتها”.. السفير الأمريكي يشيد بالقهوة السعودية في رحلة استكشاف الأفضل

أطلق السفير الأميركي في السعودية، مايكل راتني، رحلته لاستكشاف أفضل أنواع القهوة في السعودية، وذلك عبر تغريدة على حسابه في منصة "إكس" حيث كتب: من الرياض إلى جدة، حائل، والقطيف! أستمتع بتجربة براندات ال ...

Read More
22 يناير، 2025 in أخبار

“الغذاء والدواء”: رفع الحظر عن استيراد سمك السلمون من بلجيكا

أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن رفع الحظر المؤقت المفروض على استيراد أسماك السلمون ومنتجاتها من مقاطعة لييج في بلجيكا.وجاء القرار بعد متابعة دقيقة من الهيئة للتقارير الدولية الصادرة عن المنظمة ا ...

Read More
22 يناير، 2025 in أخبار

“الغذاء والدواء”: حظر مؤقت على استيراد الدواجن والبيض من فرنسا

أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء، فرض حظر مؤقت على استيراد لحوم الدواجن وبيض المائدة ومنتجاتهما من فرنسا، وذلك بعد تقرير صدر عن المنظمة العالمية للصحة الحيوانية ”WOAH“ يفيد بتفشي مرض إنفلونزا الطيور ...

Read More
22 يناير، 2025 in أخبار

ضبط أكثر من 1200 كيلو من المنتجات الزراعية الفاسدة في سوق تبوك المركزي

ضبط فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة تبوك، ممثلًا في إدارة الأسواق والمسالخ، خلال الأسبوع الماضي، 1286كيلوغرامًا من المنتجات الزراعية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملة رقابية مكثفة ...

Read More
22 يناير، 2025 in تقارير و متابعات

“البيئة” تدعو للاستثمار بمراكز الخدمات التسويقية في المدينة المنورة وجازان وعسير

دعت وزارة البيئة والمياه والزراعة المستثمرين لإبداء الرغبات للاستثمار في مراكز الخدمات التسويقية في المدينة المنورة وجازان وعسير، وذلك بهدف توفير حلول تسويقية مستدامة للمزارعين. وأوضحت الوزارة أن م ...

Read More
22 يناير، 2025 in أخبار

5184 زيارة رقابية لتعزيز الصحة العامة والسلامة الغذائية

شملت المنشآت الغذائية والمطاعم والأسواق بجازان نفّذت أمانة منطقة جازان، 5184 زيارة ميدانية رقابية بمحافظة صامطة خلال الشهر الماضي، وذلك في إطار جهودها المستمرة لتعزيز الصحة العامة وتحسين جودة ...

Read More
22 يناير، 2025 in أخبار

بيئة مكة تنفّذ ورشة عمل عن أهمية التشجير بمدرسة ثانوية بجدة

في إطار مبادرة "السعودية الخضراء" والمبادرة الوطنية للتوعية البيئية، واستمراراً لجهود فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرّمة في نشر الوعي البيئي بين أفراد المجتمع، نفّذت إدارة البيئة؛ م ...

Read More
22 يناير، 2025 in تقارير و متابعات

هل تسخين السبانخ يسبب السرطان؟ مختص يوضح

أكد المختص في الأغذية الأخصائي فهد السعيد أن تسخين السبانخ وارتباطه بالسرطان كلام غير صحيح، مشيراً بأن السبانخ مادام أنه محفوظ ومبرد بشكل صحيح وغير ملوث لا مانع من تسخينه، بشرط يكون بشكل صحيح، كما نوص ...

Read More
22 يناير، 2025 in أخبار

«الإرشاد الزراعي»: متابعة أشجار البن بعد عمليات التقليم

أوصت إدارة الإرشاد الزراعي بوزارة البيئة والمياه والزراعة، مزراعي البن بمتابعة أشجاره بعد تقليمها. وأضافت الإدارة، عبر منصة (إكس)، أنه يوصى بالمتابعة الدورية للأشجار للتحقق من عدم ظهور أي علامات مر ...

Read More
20 يناير، 2025 in جديد المجلة

الشيف عمر العاصمي لمجلة الغذاء: القصيبي شركاء أصليون لفهم وحريصون على توطين قطاع الضيافة

أكد الشيف عمر العاصمي مدرب الضيافة بمركز فهم، أن الشراكة الاستراتيجية مع مجموعة القصيبي، تهدف إلى تنمية قدرات ورفع كفاءة الكوارد السعودية في مجال الضيافة، بجانب توطين الشباب السعودي في هذا المجال.وأضا ...

Read More