20 نوفمبر، 2024 in تقارير و متابعات, جديد المجلة

بالصور .. تفاصيل 5 ساعات قضاها طهاة Dinner Incredible داخل مزرعة الخير العضوية

5 ساعات كاملة قضاها الطهاة المشاركين في النسخة الثالثة من  “Dinner Incredible”، داخل مزرعة الخير، كانت كفيلة بتعلقهم بالمنتجات العضوية السعودية التى تعد عالية الجودة، وحدث انبهار ملحوظ بين ا ...

Read More
20 نوفمبر، 2024 in أخبار

تقدم ملموس لـ”البيئة” و”كاوست” في بناء قطاع الاستزراع المائي بالمملكة

حققت جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية (كاوست)، ووزارة البيئة والمياه والزراعة، تقدمًا ملموسًا في بناء قطاع الاستزراع المائي محليًا وبشكل مستدام في المملكة. جاء ذلك من خلال برنامج تطوير الاستزراع ...

Read More
20 نوفمبر، 2024 in أخبار

“استدامة” تُعلن عن نجاح توطين زراعة “الهليون” لتعزيز الإنتاج المحلي

أعلن المركز الوطني لأبحاث وتطـوير الزراعـة المستـدامة "استدامة"، عن نجاحه في توطين زراعة وإنتاج نبات الهليون الأسبرجس (Asparagus officinalis) داخل البيوت المحمية، مما يسهم في دعم جهود المملكة لتحقيق ا ...

Read More
20 نوفمبر، 2024 in أخبار

الخميس المقبل.. المجلس الدولي للتمور ينظم جلسة حوارية لاستعراض تأثير التغير المناخي على زراعة النخيل

ينظم المجلس الدولي للتمور يوم الخميس المقبل بالعاصمة الرياض جلسة حوارية رفيعة المستوى بمشاركة نخبة من الخبراء، والأكاديميين، والمختصين في مجال الزراعة ودراسات المناخ، وذلك في واجهة الرياض للمعارض والم ...

Read More
19 نوفمبر، 2024 in تقارير و متابعات, جديد المجلة

الشيف عزام الصويان لمجلة الغذاء: مزرعة الخير تقدم منتجات عضوية محلية عالية الجودة

أكد الشيف عزام الصويان عضو بالجمعية العالمية للطهاة، ومطور مطاعم ومستشار في المملكة العربية السعودية، في تصريحات خاصة لمجلة الغذاء، أن مزرعة الخير تقدم منتجات عضوية عالية الجودة، وسوف نقوم ب ...

Read More
19 نوفمبر، 2024 in جديد المجلة

الشيف ياسر فيصل لمجلة الغذاء: زيارة مزرعة الخير فرصة لمعرفة كيفية استخراج المنتجات 

نتبادل الخبرات مع الشيفات الإيطاليين في طرق إعداد أطباق الطعام أكد الشيف ياسر فيصل، شيف قسم بأحد أكبر شركات تموين الأغذية، أنه حرص على التواجد مع الطهاة داخل مزرعة الخير العضوية، لمشاهدة طريقة الز ...

Read More
19 نوفمبر، 2024 in أخبار

مجلة الغذاء ترافق طهاة  “Dinner Incredible” داخل مزرعة الخير العضوية

حرصت مجلة الغذاء، الشريك الإعلامي للنسخة الثالثة من  “Dinner Incredible”، على مرافقة الطهاة خلال جولة اليوم الثلاثاء، داخل مزرعة الخير العضوية، لمشاهدة طريقة الزراعة على أرض ا ...

Read More
19 نوفمبر، 2024 in أخبار

بالصور .. بدء جولة طهاه “Dinner Incredible” داخل مزرعة الخير العضوية

انطلقت منذ قليل، صباح اليوم الثلاثاء، جولة طهاه “Dinner Incredible” داخل مزرعة الخير العضوية، لمشاهدة طريقة الزراعة على أرض الواقع ومعرفة كيف تتم زراعة المنتجات العضوية.وستقام الفعالية الأولى في 25 نو ...

Read More
18 نوفمبر، 2024 in تقارير و متابعات, جديد المجلة

بينهم “مزرعة الخير”.. غدا جولة متنوعة للطهاه داخل المملكة

يبدأ الطهاه المشاركين في النسخة الثالثة من “Dinner Incredible” جولة داخل عدد من الأماكن بالمملكة العربية السعودية ومن بينهم مزرعة الخير التى تنتج منتجات عضوية، ومن المقرر أن يتم التصوير داخل المزرعة،و ...

Read More
18 نوفمبر، 2024 in تقارير و متابعات, جديد المجلة

Dinner Incredible .. فرصة لاعتماد الأطباق السعودية عالميا

 تعد النسخة الثالثة من Dinner Incredible فرصة لزيادة التعاون بين الشيفات حول العالم وخاصة الايطاليين والشيفات السعوديين، وهناك خطة واضحة لنشر الثقافة السعودية حول العالم ومن بينهم فن الطهي، وهناك توج ...

Read More