أكد الأستاذ عثمان مجدي سويلم مدير التسويق بشركة شموع الماضي، أن الشركة متخصصة بصناعة المعمول والكليجا والكيك والويفر بأجود المواد الغذائية، ومنتجاتنا مطلوبة بكثرة خلال موسم الحج، ويتم التعامل مع شركات الإعاشة من خلال توفير وجبات جافة أو قطع يتم وضعها بالوجبات، موضحا أن منتجاتهم  تواجدت داخل 5 ملايين وجبة خلال موسم الحج الماضي. 
وأضاف سويلم، في تصريحات خاصة لمجلة الغذاء على هامش مشاركة شركته في “مؤتمر ومعرض الحج 2025 ” في نسخته الرابعة تحت شعار “طريق إلى النسك”، الذي تنظمه وزارة الحج والعمرة بالشراكة مع برنامج خدمة ضيوف الرحمن ـ أحد برامج رؤية المملكة 2030 ـ؛ ويستمر حتى 16 يناير، في “جدة سوبر دوم”، أن أبرز التحديات التى تواجههم دخول مكة في موسم الحج ودخول المنطقة الغربية، نظرا لتشديد الرقابة الأمنية في هذا التوقيت. 
وتابع سويلم، أن شركة شموع الماضي لديها 7 مصانع في جدة والقصيم والخرج والرياض وكذلك عدة فروع تسويق في جميع أنحاء المملكة وتعتبر الشركة الوكيل الحصري لمنتجات معمول ماما ومعمول لولي ومعمول أم صالح والمنتجات المجمدة الجاهزة للطهي، وتغطى الشركة سوق السعودية، ونقدم المنتجات التى تتماشى مع ذوق الجمهور وفق توجيهات الاستاذ يزيد عبدالله حماد الرئيس التنفيذي للشركة.
وأكمل، أن شركة شموع الماضي، تصدر منتجاتها لـ13 دولة حول العالم وهم “الكويت – الامارات – اليمن – البحرين – العراق – مصر – قطر – سوريا – ألمانيا – غانا – كوت ديفوار – أمريكا – استراليا”.
 ويُعد المؤتمر منصة إستراتيجية وشاملة لتبادل الخبرات والمعارف، وتعزيز التنافسية والشفافية بين مقدمي الخدمات في هذا القطاع الحيوي؛ في ظل تواجد نخبة من الأكاديميين والباحثين، ومكاتب شؤون الحجاج، وممثلي البعثات الدبلوماسية، بالإضافة إلى 250 جهة من القطاعين العام والخاص وغير الربحي، كما سيركز على مناقشة التحديات المرتبطة بتطوير خدمات الحج؛ كالاستدامة، والذكاء الاصطناعي، والتقنيات الرقمية، إضافةً إلى طرح أفكار جديدة لدعم المشاريع الريادية والابتكارية في قطاع الحج.
ويشارك في المؤتمر الذي تستمر فعالياته على مدى أربعة أيام 280 عارضًا من قطاعات متعددة وأكثر من 100 متحدث؛ وتواجد مقدمي الخدمة محليًا ودوليًا والمهتمين بشأن الحج من أكثر من 100 دولة حول العالم؛ فيما يناقش المؤتمر عبر 50 جلسة حوارية تصميم مستقبل القطاعات المرتبطة بضيوف الرحمن؛ وسط توقعات لاستقطاب 150 ألف زائر؛ حيث يحظى باهتمام ومشاركة عددٍ من الوزراء والسفراء، وكبرى الشركات مقدمة الخدمة محليًا ودوليًا؛ معززًا جودة الخدمات المقدمة لضيوف الرحمن، وبناء جسور تعاون مع مكاتب شؤون الحجاج؛ من خلال تبني حلول مبتكرة تسهم في تطوير منظومة الخدمات، ورفع كفاءة الأداء.