انطلقت النسخة الأولى من مؤتمر البطاطس، تحت شعار “مستقبل قطاع البطاطس من الزراعة إلى الصناعة”،اليوم الأربعاء، وتستمر حتى غدا الخميس، الموافق 5 ديسمبر الجاري في منتزه المغواة بالمنطقة
تحت رعاية صاحب السمو الملكي الأمير عبدالعزيز بن سعد بن عبدالعزيز أمير منطقة حائل.

ويهدف المؤتمر إلى تبادل المعرفة والخبرات، ومناقشة أحدث البحوث العلمية التطبيقية، والتقنيات المبتكرة في الجوانب الزراعية والصناعية واللوجستية الخاصة بزراعة وتصنيع البطاطس.

وسجلت المملكة ارتفاعًا قياسيًا في إنتاج محصول البطاطس، بتحقيق قفزة بلغت (47%)، بحجم إنتاج تجاوز (621.75) ألف طن خلال 2023.

وتتميز منطقة حائل بوفرة الأراضي الخصبة، والمناخ الملائم لزراعة البطاطس، حيث تبلغ المساحة المزروعة من البطاطس بالمنطقة، أكثر من (4) آلاف هكتار، فيما تبلغ كمية إنتاج المنطقة أكثر من (151) ألف طن من البطاطس بما يعادل (23%) من إنتاج المملكة.

ويتضمن المؤتمر جلسات حوارية يشارك فيها نخبة من الخبراء والمتخصصين من القطاعين الحكومي والخاص لمناقشة الفرص والتحديات في قطاع البطاطس، وتبادل الخبرات والمعرفة لتحسين جودة القطاع وتطويره, بالإضافة إلى ذلك يتضمن المؤتمر ورش عمل تركز على استعراض أحدث التقنيات المبتكرة والتوجهات المستقبلية في المجالات الزراعية، والصناعية، واللوجستية؛ مما يُحقق وفرة ونمو متزايد لمنتج البطاطس، كما يُنظَّم على هامش المؤتمر، برنامج فعاليات مجتمعية لدعم الأسر المنتجة، بما يسهم في تعزيز الدور الاقتصادي والاجتماعي للمنطقة.

ويمثل المؤتمر جزءًا من الجهود الرامية إلى تعزيز الأمن الغذائي ودعم الاقتصاد المحلي بما يتماشى مع مستهدفات رؤية المملكة 2030، ويؤكد التكامل بين القطاعين الزراعي والصناعي لتحقيق التنمية المستدامة.