تقارير و متابعات, جديد المجلة

الأستاذ حسين الصافي لمجلة الغذاء: هوريكا السعودية فرصة لتعريف الجمهور بالمنتجات المصرية

أكد الأستاذ حسين الصافي، مستشار تطوير الأعمار في تصريحات خاصة لمجلة الغذاء، على هامش زيارته لمعرض هوريكا السعودية برفقة سعادة نائب السفير المصري في المملكة السيد ضياء الدين حماد، أن المعرض يقام كل عام في الرياض، بجانب عدة دول أخرى مثل لبنان والكويت وعمان والأردن، كما يتم تنظيم نسخة منه في جدة.

وأضاف الصافي، أن هذا المعرض يهتم بصناعة المشروبات، كما يوجد به عدة فعاليات جذابة منها مسابقة الطهي حيث يشارك بها أفضل الطهاة السعوديين برفقة جمعية الطهاة العالمية، بجانب تنظيم ورش، كما أن المعرض يوجد به صالونا للشيكولاتة عبارة عن منافسات في تحدي صناعة الشيكولاتة.

وعن مرافقته لنائب السفير المصري السيد ضياء الدين حماد بجولته بهوريكا السعودية أوضح الصافي، أن معالي نائب السفير المصري السيد ضياء حماد، تربطه به علاقة جميلة جدا وعلاقة صداقة، وكذلك الأستاذ سيد القبيصي صاحب شركة القبيصي، إحدى أكبر الشركات المشاركة بالمعرض، ولفت إلى أن زيارة المعرض تأكيدا على الدعم المقدم من السفارة المصرية للشركات المصرية، حيث نلاحظ أن هناك إقبال غير مسبوق لتواجد الشركات المصرية والمطاعم داخل المملكة.

وتابع الصافي، أن وزارة التجارة المصرية حريصة على تواجد الشركات في السعودية، ومعرض هوريكا يعتني بالأغذية والمشروبات والضيافة، وكان لابد وأن تتواجد الشركات الكبيرة للتعريف بالمنتج والصناعة المصرية.

واختتم حديثه لمجلة الغذاء قائلا: ” الفترة القادمة الصناعة المصرية سيكون لها دور بارز وقوي داخل المملكة بما تملكه من خبرات وأدوات وجودة منتجات، وخصوصا المواد الزراعية في مصر معروف جودتها، وموجودة في كل الأسواق سواء أكانت أسواق عربية أم أسواق عالمية”.

وأجرى سعادة نائب السفير المصري في المملكة  السيد ضياء الدين حماد، جولة تفقدية داخل معرض هوريكا السعودية 2024، في اليوم الأخير من هذه الحدث الكبير الذي تستضيفه المملكة بالرياض.

وتفقد سعادة نائب السفير المصري في المملكة، عدد من الأجنحة الخاصة برجال الأعمال المصريين المشاركين في المعرض، لعرض تجاربهم الفريدة داخل هوريكا السعودية، ومن بينهم جناح شركة القصيبي  للعصائر الطازجة وقدم الدعم الكامل لجميع المشاركين في ختام فعاليات المعرض.

والتقت مجلة الغذاء سعادة نائب السفير المصري في المملكة  السيد ضياء الدين حماد، ورافقته في الجولة التى أجراها داخل المعرض.

وأثنى سعادة نائب السفير المصري في المملكة  السيد ضياء الدين حماد، في تصريحات خاصة لمجلة الغذاء على هامش زيارته لمعرض “هوريكا السعودية”، بشركة القصيبي ومنتجاتهم المميزة التى اشتهرت بها في مجال العصائر الطازجة، خلال تفقده الجناح الخاص بالشركة داخل المعرض.

وأضاف سعادة نائب السفير المصري في المملكة، أن الشركة منتجاتها عالية الجودة، واستطاعت الوصول لأغلب العملاء داخل المملكة العربية السعودية، ونحرص في السفارة على تقديم الدعم الكامل لجميع الشركات المصرية المنتجة بالمملكة وإزالة المعوقات إن وجدت.

ويعتبر معرض “هوريكا السعودية”، الذي تنظمه مجموعة سيمارك،  أكبر معرض قطاعات الأغذية والمشروبات والضيافة في المملكة العربية السعودية، ويشكل جزءًا من سلسلة معارض “هوريكا” التي تُقام أيضًا في دول الشرق الأوسط الأخرى كلبنان والأردن والكويت وعُمان.ويحمل هذا المعرض أهمية خاصة في رحلة تبادل الخبرات والحكايات بين شركات الطعام والمشروبات وصناعة الضيافة، حيث يتناغم فيه العمالقة المحليون مع نخبة من الشركات العالمية.