
“البيئة والمياه”: وفرة منتجات الألبان تعزز الأمن الغذائي في رمضان بإنتاج يتجاوز 2.6 مليون طن
المملكة حققت نسبة اكتفاء ذاتي تصل إلى 129% خلال 2023 كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن منتجات الألبان تُسجّل وفرة ملحوظة في الأسواق، بإنتاج يتجاوز 2.6 مليون طن، مما يعكس دورها الحيوي في تلبية ...

“ريجل برجر” يقدم تجربة رمضانية فريدة تجمع بين النكهات السعودية الأصيلة وابتكارات البرجر الحديثة
يستقبل "ريجل برجر"، الوجهة الرائدة لعشاق البرجر زواره خلال شهر رمضان المبارك لتقديم تجربة طعام فريدة وكريمة بالأصناف المنوعة والراهية والتي جمعت بين ثقافتنا السعودية الرمضانية ونكهات ريجل المميزة منذ ...

طبيبة تغذية: الفاكهة أفضل طريقة للحصول على السكريات والطعم الحلو
تشير الدكتورة إيرينا بوبكوفا خبيرة التغذية إلى أن السكر يوجد في كل مكان حولنا- في الحلويات والمعجنات وفي الصلصات والزبادي والعصائر، وحتى في منتجات تحمل علامة "وجبات خفيفة صحية"، والفاكهة هي أفضل طريقة ...

نخيل العُلا.. واحات وارفة تمتد على 16 ألف هكتار وتنتج أكثر من 116 ألف طن من التمور سنويًا
تتزين موائد المملكة في شهر رمضان المبارك بتمور العُلا الفاخرة، وتُعد المحافظة من أكبر المدن المنتجة للتمور في المملكة، بحسب ما أوضح القطاع الزراعي بالهيئة الملكية لمحافظة العُلا, إذ تمتد مزارع النخيل ...

“الحج” : عند الإفطار في الحرم حافظ على النظافة مستشعرًا قُدسية المكان
دعت لاستخدام أطباق ورقية أو بلاستيكية لتجنب تلويث الأرضيات والسجاد أكدت وزارة الحج والعمرة على أهمية الحفاظ على نظافة الحرم أثناء الإفطار، انطلاقاً من قدسية المكان وحرصاً على راحة المصلين والزوار. ...

المملكة تبهر العالم.. “أرض السعودية” تدشن مشاركتها في أكبر معرض سياحي دولي بألمانيا
لترسيخ مكانتها كأسرع الوجهات السياحية نموًّا وإبرام الشراكات العالمية.. ويضم ٤٥ شريكًا انطلقت مشاركة المملكة العربية السعودية في معرض ITB ببرلين في ألمانيا، بجناح ضخم تحت عنوان “أرض السعودية”، وذل ...

من معارك الطعام بين الشعراء.. ” عساس”: هذا ما حدث بين أنصار القطائف وأنصار الكُنافة
يرصد الكاتب الصحفي د. بكري معتوق عساس المعارك التي دارت رحاها بين أنصار الكنافة، وأنصار القطائف من الشعراء والأمراء، والكتاب والأدباء، والتي استمرت مستعرة خاصة في العصرين الأيوبي، والمملوكي. أطباق ...

الإنفاق على الأطعمة والمشروبات بالمملكة يتجاوز الـ3 مليارات ريال في أسبوع
54 مليون عملية نقاط بيع.. الرياض تتصدر مجموع العمليات بقيمة 5.8 مليارات ريال بلغ عدد عمليات نقاط البيع في المملكة خلال المدة من 23 فبراير - 1 مارس 2025م، 231.399.000 عملية، بقيمة 17.575.070.000 ري ...

1.5 مليار ريال قيمة صادرات التمور السعودية في 2024 نصفها للدول العربية
بلغت قيمة صادرات التمور السعودية خلال العام الماضي 1.5 مليار ريال مرتفعة 0.4% على أساس سنوي، بكمية مصدرة بلغت 308 مليون طن. وقد استحوذت الإمارات على نصيب الأسد بين أكبر الدول المستوردة لتمور ...

جامعة الأمير سلطان تحصد براءة اختراع للكشف المبكر عن سوسة النخيل الحمراء باستخدام الذكاء الاصطناعي
حققت جامعة الأمير سلطان إنجازًا علميًا جديدًا بعد حصولها على براءة اختراع من الهيئة السعودية للملكية الفكرية، لاختراع نظام مبتكر يعتمد على الذكاء الاصطناعي للكشف المبكر عن سوسة النخيل الحمراء، التي تع ...