يعتبر قطاع الأغذية والمشروبات من القطاعات سريعة النمو عالمياً ومحلياً، حيث تشهد المملكة توسعاً في أنشطة الصناعات الغذائية خصوصاً تلك القطاعات التي تتواجد بها فرص ومزايا تنافسية.

,تُعتبر المملكة مركزًا هامًا في صناعة الأغذية، حيث تولي اهتمامًا خاصًا بتطوير قطاعات التمور ومنتجات الألبان والمأكولات البحرية، واللحوم، وتُعتبر هذه القطاعات جزءًا من الاستراتيجية الوطنية لقطاع صناعة الأغذية.

وتشكل منتجات الألبان واللحوم والدواجن الحصة الأكبر في السوق المحلي، ويُتوقع أن يستمر نمو سوق المملكة للمواد الغذائية في جميع القطاعات خلال السنوات القادمة ليصل حجمها إلى 214 مليار ريال سعودي بحلول عام 2030م، كما سيوفر حوالي 171 ألف وظيفة.

 ويعزى النمو إلى أسباب عدة من أبرزها : النمو السكاني، زيادة إنفاق المستهلكين على المأكولات والمشروبات، ارتفاع أعداد زوار المملكة من سياح وحجاج ومعتمرين بشكل سنوي لتصل إلى 100 مليون معتمرا في 2030م، وتشكل هذه الأرقام حافزا للمستثمرين خصوصا وأن المملكة تسعى لأن تكون مركزا عالميا لمنظومة قطاع صناعة منتجات الحلال..

.ومع النمو المتزايد لهذا القطاع كان الإهتمام بمعارض وفعاليات القطاع الغذائي أكبر بكثير عن ذي قبل، لذلك ترصد لكم مجلة الغذاء أبرز فعاليات القطاع الغذائي بصفة دورية.

وفي هذا الموضوع نرصد لكم أبرز فعاليات القطاع بشهر نوفمبر للعام 2024.