مصنع المنتزه للصناعات الغذائية :

رواد إنتاج التوابل بأعلى معايير الجودة العالمية

عبر مسيرة تصنيعية امتدت لما يقرب عشرين عامل نجح مصنع (المنتزه للصناعات الغذائية) أن يتربع على عرش المصانع الوطنية التي لعبت دورا رئيسا في تعزيز القطاع الغذائي ، حيث برز اسمه في عالم تصنيع التوابل، وأثبتت كفاءة وقدرة على التواجد والتميز في السوق السعودي الضخم ، وأصبح واحدا من أهم المؤسسات التي يعتمد عليها في توفير أهم السلع الغذائية وأكثرها استهلاكا داخل المملكة . مجلة (الغذاء) التقت المدير التنفيذي للمصنع المهندس سامي مختار بن عمار لتتعرف منه على أبرز ملامح مسيرة المصنع، وأهم المنتجات والخدمات التي يقدمها ، وأبرز خططه المستقبلية ، وقد بدأ حديثه قائلا : بفضل من الله بدأت فكرة تصنيع التوابل في عام 2007 م، من خلال محل صغير بمدينة سيهات بالمنطقة الشرقية ، وبحكم الخبرة المكتسبة تحول المصنع الصغير إلى واحد من أهم المصانع الوطنية المتكاملة في تصنيع التوابل ، حيث يقوم بإنتاج جميع البهارات والخلطات بما يتناسب مع الذوق المحلي ، واستطاع المصنع أن يقدم منظومة متكاملة ناجحة ومتميزة، ومنتشرة داخل المملكة.

يقع مصنع الشركة في المدينة الصناعية الثانية بالدمام ويمتلك علامتين تجارتين كبيرتين وهما (الخليجية) و( الفردوسي) واستطاع من خلالهما إبرام تعاقدات استراتيجية مع كبار شركات التجزئة وتجار الجملة ، فضلا عن الفنادق والمطاعم وشركات الإعاشة .

وقال المهندس سامي : يواجه المصنع منافسة شديدة بالسوق السعودي ، لكنه بفضل من الله ثم بفضل الخبرات والكفاءات البشرية العاملة به ، والتركيز الشديد على عامل الجودة استطاع أن يرسخ اسمه ويحقق انتشارا واسعا في العديد من مدن المملكة عدا عن التوسع في بعض الدول القريبة كمملكة البحرين ، واليوم يعمل في المصنع المجهز بأحدث خطوط الإنتاج 149 عاملا ، وينتج أكثر من (80) منتجا ، ولا زال يسعى لطرح العديد من المنتجات التي ترقى للذوق السعودي والعربي بشكل عام .

وقال المهندس سامي: إن مصنع المنتزه للصناعات الغذائية يمتلك كافة المقومات التي تمكنه من الإيفاء باحتياجات السوق السعودي من التوابل والبهارات والخلطات، ويفخر بمساهمته في تعزيز الصناعة الوطنية كأحد أهم المحاور التي ارتكزت عليها رؤية المملكة 2030 التي أطلقها سمو ولي العهد الأمير محمد بن سلمان حفظه الله ويسعى لتصدير منتجاته إلى الأسواق الأوربية والأمريكية تحت شعار (صنع في السعودية).

وتطرق المهندس سامي إلى واقع الصناعة السعودية ومستقبلها في ظل الإصلاحات المتواصلة التي تقوم بها حكومتنا الرشيدة قائلا: في الحقيقة كانت رؤية 2030 من أكبر الداعمين لنا كصناعيين ، فقلد أولت الصناعة السعودية أولوية قصوى ، ولا شك أن هذا انعكس على أداء المصانع الوطنية ، ومما نفتخر به التزامنا كمصنع وطني بكافة التعليمات والإرشادات التي نتلقاها من الوزارات والجهات المعنية وعازمون بإذن الله على التوسع والانتشار في ضوء الممكنات الصناعية غير المسبوقة وآخرها تمديد المقابل المالي على المنشآت الصناعية .

وأكد المهندس سامي حرص المصنع على استقطاب الكوادر السعودية وتدريبها وتوزيعها على كافة الأقسام بالمصنع ، مشيرا إلى أن القطاع الصناعي من القطاعات التي يجب أن يحرص الشاب السعودي على العمل بها، لاسيما الصناعات الغذائية على اعتبار أن الغذاء لا غنى عنه في كل الأحوال، شريطة أن يسعى الشباب لاكتساب الخبرة والمهارة قبل البحث عن الربح المادي .
وفي نهاية لقائه مع مجلة (الغذاء) قال المهندس سامي مختار بن عمار المدير التنفيذي لمصنع المنتزه للصناعات الغذائية : أتوجه بجزيل الشكر والعرفان للملك سلمان بن عبد العزيز حفظه الله وبارك بعمره ، وسمو ولي عهده الأمين الأمير محمد بن سلمان حفظه الله على دعمهم المتواصل للقطاع الصناعي والحرص على إزالة التحديات التي تواجهها ، والشكر موصول للسيد الدكتور عبد الله الذكيري لدعمه المتواصل للمصنع والعاملين به ولإنجاح التجربة التصنيعية الوطنية التي نفتخر بها .